Gía trị dinh dưỡng của cá mú đối sức khỏe

Gía trị dinh dưỡng của cá mú đối sức khỏe

Cá mú đen có mắt rất to, miệng rộng và phần răng vô cùng sắc nhọn. Đặc điểm nổi bật của họ cá mú (cá song) là có màu sắc sặc sỡ và đa dạng, thường lẫn với cảnh quan...
read more
Những món ngon được chế biến từ cá mối

Những món ngon được chế biến từ cá mối

Cá mối là tên gọi của một họ cá biển, có tên là Synodontidae, thuộc lớp cá tia vây. Tùy theo từng địa phận sinh sống mà chúng được gọi với nhiều tên gọi khác. Đặc điểm chung của cá...
read more
Một số món ngon được chế biến từ cá lanh

Một số món ngon được chế biến từ cá lanh

Cá lanh là một trong những loại cá biển được ưa chuộng bởi chất thịt tươi ngọt và giàu chất dinh dưỡng. Với cá Lanh bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như: chả cá lanh, gỏi cá...
read more
Những món ngon được từ cá hồng

Những món ngon được từ cá hồng

Cá hồng là loài cá có thân bầu dục dài dẹt, màu hồng, viền lưng cong đều và viền bụng thẳng. Chúng thường sống ở vùng nước nông, hay kiếm ăn vào ban đêm và hay đi theo bầy đàn...
read more
Một số món ngon chế biến từ của cá hố

Một số món ngon chế biến từ của cá hố

Cá hố là dòng cá biển khá phổ biến tại các vùng biển thuộc miền Trung nước ta. Cá hố không chỉ được tiêu thụ ở trong nước, chúng còn được xuất khẩu đi rất nhiều nước. Điểm nổi bật cá...
read more
No Image

Cách sơ chế cá đuối không bị tanh

Cá Đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu. Cá đuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đơn giản nhất là ướp muối rồi đem cá đi nướng. Nếu ướp với muối ớt, hương vị...
read more
No Image

Kinh nghiệm mua cá đối tươi cần lưu ý

Cá đối hay cá đói là cách gọi của mỗi địa phương ở khu vực duyên hải miền Trung. Loại này có mặt ở các chợ quê và chợ thành phố, phổ biến ở tất cả các quán ăn bình...
read more
No Image

Cách chế biến cá chim trắng ngon hương vị đậm đà

Cá chim trắng – một loại cá sống ở nước ngọt, và bạn đã thưởng thức món ăn làm từ loài cá này chưa? Cá chim trắng có nguồn gốc từ sông Amazon, Nam Mỹ, tuy nhiên, ngày nay nó...
read more
No Image

Những món ăn ngon được chế biến từ cá chim đen

Cá chim đen biển khá nhiều thịt, không có xương dăm, lớp thịt trắng nõn ăn ngọt thơm phù hợp cho cả bé và người lớn. Loại cá này rất phổ biến, thịt cá béo và săn chắc, vị ngọt...
read more
Món ăn ngon được chế biến từ cá chỉ vàng

Món ăn ngon được chế biến từ cá chỉ vàng

Cá chỉ vàng là một loại cá khá quen thuộc với mỗi chúng ta, thường ngày chúng ta thường dùng để chế biến một số món ăn như cá chỉ vàng nướng hay cá chỉ vàng chiên. Hôm nay, xin...
read more