Cách làm ngũ cốc cho bà bầu tại nhà đơn giản tiết kiệm chi phí?

Ngũ cốc cho bà bầu là một trong những sản phẩm hàng đầu được khuyên dùng cho phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. Bài viết dưới đây của chúng tôi mách bạn cách làm ngũ cốc cho bà bầu tại nhà đơn giản tiết kiệm chi phí?

1. Cách làm ngũ cốc cho bà bầu

+ Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1kg đậu đỏ: mẹ nên chọn loại đậu hạt nhỏ, tròn và có màu đỏ đậm, không chọn loại đậu đỏ đã chuyển qua nâu vì loại này là đậu đã để lâu.
  • 1kg đậu xanh còn nguyên vỏ.
  • 0,5kg đậu đen: chọn loại hạt nhỏ vừa.
  • 1kg đậu nành: nên chọn loại có vỏ xanh, không chọn những hạt có vỏ vàng vì sẽ ít chất dinh dưỡng hơn.
  • 0,5kg mè đen.
  • 0,5kg gạo lứt.
  • 0,5kg hạt sen khô.
  • Máy xay sinh tố/máy xay bột.
  • Chảo rang.
  • Rây/giá lọc bột.
  • Chén hoặc tô.
  • Hộp đựng bột.
Mẹ nên chọn những hạt bóng, căng để làm đạt hiệu quả cao
Mẹ nên chọn những hạt bóng, căng để làm đạt hiệu quả cao

Lưu ý: Mẹ phải đảm bảo tất cả các loại hạt không được lẫn tạp chất nhé.

+ Cách làm ngũ cốc cho bà bầu

+ Đầu tiên, mẹ vo sạch tất cả các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đâu nành, hạt mè đen, gạo lứt, hạt sen … loại bỏ tất cả những hạt nào bị lép, sạn hay không đạt độ bóng.

+ Để ráo một thời gian sau đó đem phơi nắng khoảng 2 tiếng cho hạt khô lại.

+ Sau đó, rang tất cả các loại hạt chung với nhau, nhớ lưu ý để lửa nhỏ liu riu, rang khoảng 10 phút thấy đậu chín và thơm thì tắt bếp.

+ Sau khi rang xong, để cho thật nguội và dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay bột xay nhuyễn thành bột.

+ Cuối cùng, mẹ trộn thật đều hỗn hợp đã xay nhuyễn thành bột lại một lần nữa và cho vào hũ sạch để tiện bảo quản và sử dụng lâu dài.

Xem thêm: Có thai uống tinh bột nghệ được không chuyên gia giải đáp?

2. Lợi ích của ngũ cốc đối với bà bầu

Nếu sử dụng ngũ cốc cho bà bầu một cách hợp lý và điều độ, không chỉ ngon miệng mà đây còn là món ăn đem lại rất nhiều lợi ích.

+ Ngũ cốc cung cấp nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin và axit folic,… Nhờ vậy, cơ thể phụ nữ mang thai sẽ được nạp đầy đủ chất dinh dưỡng đến từ nguồn tự nhiên mà không cần đến sự hỗ trợ của các thực phẩm chức năng.

Ngũ cốc rất tốt cho bà bầu
Ngũ cốc rất tốt cho bà bầu và đang cho con bú

+ Khi mang thai, phụ nữ thường phải đối mặt với tình trạng nám da, nổi mụn, da thiếu sức sống. Tuy nhiên, nhờ ngũ cốc cho bà bầu chứa nhiều vitamin E mà có thể hỗ trợ người mang thai có làn da hồng hào, căng bóng và mịn màng.

+ Một số loại ngũ cốc có chứa tính thanh nhiệt, giải độc. Thai phụ có thể giảm thiểu căng thẳng, khó chịu trong thời gian mang thai.

+ Những cơn đói bất chợt trong thời kì mang thai thường xuyên xảy ra. Vì vậy, nếu sử dụng ngũ cốc cho những bữa phụ sẽ vừa giúp bạn ăn no, ăn ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cả mẹ và con.

+ Ngũ cốc chứa chất béo lành tính, tốt hơn so với việc bổ sung chất béo từ mỡ động vật.

Xem thêm: Ăn sữa chua với tinh bột nghệ có tốt không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *