Sau khi phẫu thuật nên ăn gì để phục hồi nhanh chóng?

Ăn uống có thể là điều khó khăn bạn phải cân nhắc sau khi cắt bỏ ruột thừa, đặc biệt là nếu bạn bị đau bụng, buồn nôn, nôn hoặc tiêu chảy trước khi phẫu thuật. Những gì bạn ăn sau khi phẫu thuật rất quan trọng để thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng. Vậy sau khi phẫu thuật nên ăn gì?

1. Bắt đầu với thực phẩm dễ tiêu hóa

Các loại thực phẩm tốt nhất để ăn sau khi phẫu thuật ruột thừa là những thực phẩm dễ tiêu hóa. Bao gồm các loại thực phẩm như cháo súp, sữa, sữa chua và kem.

Loại chế độ ăn kiêng này được gọi là chế độ ăn uống mềm lỏng, được coi là chế độ ăn kiêng chuyển tiếp vì bạn sẽ thực hiện chế độ ăn này trong một thời gian dài trước khi thêm vào các thực phẩm khác. Mặc dù chế độ ăn kiêng này cung cấp protein và canxi, nhưng nó lại chứa ít chất dinh dưỡng cần thiết khác, chẳng hạn như sắt, vitamin A và thiamine, và chỉ nên áp dụng trong một thời gian ngắn.

2. Thực phẩm từ tất cả các nhóm

Nếu bạn không bị đau bụng, buồn nôn, nôn hoặc tiêu chảy sau một thời gian ngắn trong chế độ ăn kiêng chuyển tiếp, bạn sẽ có thể tiếp tục chế độ ăn uống thông thường sau vài ngày. Nhưng để thúc đẩy quá trình lành vết thương sau phẫu thuật cắt ruột thừa, điều quan trọng là phải ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng từ tất cả các nhóm thực phẩm.

Cơ thể của bạn cần một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng này để giúp tạo ra các tế bào mới rất quan trọng trong việc chữa lành vị trí phẫu thuật và ngăn ngừa bất kỳ biến chứng nào khác. Để đảm bảo bạn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, hãy thêm ngũ cốc nguyên hạt, nhiều loại trái cây và rau quả, thực phẩm từ sữa ít béo và nguồn protein nạc, như thịt gia cầm, hải sản, đậu phụ và đậu, vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Tìm hiểu >>> Khám sức khỏe ở bệnh viện An Việt có tốt không?

3. Các loại thực phẩm chữa bệnh

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng đảm bảo rằng cơ thể bạn nhận được đủ lượng protein, tinh bột và chất béo. Mỗi chất dinh dưỡng này đóng một vai trò trong việc chữa lành sau phẫu thuật.  Protein hỗ trợ hình thành collagen, một phần quan trọng của mô liên kết lấp đầy ở vị trí vết mổ. Tinh bột cung cấp năng lượng để tạo ra các mô và mạch máu mới. Lựa chọn tinh bột lành mạnh để ăn sau khi cắt ruột thừa bao gồm đậu, bánh mì nguyên hạt, gạo nâu và trái cây hoặc rau quả.

Chất béo là cần thiết cho màng cho các tế bào mới và cũng có thể giúp giảm viêm. Chọn các nguồn chất béo có lợi cho tim, như dầu ô liu, các loại hạt và bơ.

Thông tin hữu ích >>> Vi phẫu tai mũi họng tại bệnh viện đa khoa An Việt

4. Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch

Ăn các loại thực phẩm đảm bảo cơ thể bạn nhận được vitamin và khoáng chất cần thiết để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh và mạnh mẽ để ngăn ngừa hoặc chống lại nhiễm trùng.

  • Vitamin A bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng bằng cách giúp duy trì tính toàn vẹn của hệ thống tiêu hóa và hô hấp.
  • Vitamin C cần thiết cho việc sản xuất kháng thể.
  • Các đặc tính chống oxy hóa trong vitamin E bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do, có thể làm hỏng màng tế bào và DNA, và làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

 Tìm hiểu >>> Đội ngũ bác sĩ tai mũi họng đầu ngành tại An Việt

Rau xanh và ớt đỏ giúp bạn đáp ứng cả nhu cầu vitamin A và C, trong khi hạnh nhân và rau bina rất giàu vitamin E. Kẽm cũng giúp cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng vì cần thiết cho sự hình thành các tế bào bạch cầu giúp tạo kháng thể và thực hiện các chức năng miễn dịch khác. Nó cũng giúp duy trì tính toàn vẹn của da. Hải sản, sữa, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại hạt đều là nguồn cung cấp kẽm tốt.

BÀI VIẾT HỮU ÍCH

Bệnh nhân ung thư nên ăn gì và tránh ăn gì để nhanh phục hồi?

6 Loại thực phẩm có ích cho việc điều trị rối loạn kinh nguyệt tuổi 19

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *